Достаточно перейти в «Настройки» на iOS, выбрать «Gmail» и найти пункт «почтовое приложение по умолчанию».
Несмотря на эти настройки, при перезагрузке устройства приложение по умолчанию сбрасывается. В Apple эту проблему не прокомментировали.
Также Google работает над новым логотипом Gmail. В новом лого используют несколько цветов, как и в остальных сервисах Google.